Cá bạc má

90.000 

Cá bạc má là loài cá biển thường gặp, có số lượng lớn. Thịt ngon nên được ưa chuộng. Cá bạc má thường được đóng hợp hoặc đông lạnh, có giá trị xuất khẩu.

Category:

Mô tả

Đặc trưng hình thái cá bạc má:

Thân cá bạc má khá cao, chiều dài đầu lớn hơn chiều cao thân. Sau vây lưng thứ hai và vây hậu môn có 5 vây phụ. Lược mang rất dài, thấy rõ khi mở miệng.

Chiều dài toàn thân cá bạc má gấp 3.4 – 3.8 lần chiều cao cơ thể; 3.2 – 3.3 chiều dài đầu. Khoảng cách giữa 2 mắt gấp 4.1 – 4.6 đường kính mắt và 1.2 – 1.3 chiều dài mõm. Miệng xiên, xương hàm kéo dài chấm xương trước mắt hoặc chấm đến điểm cuối của mắt. Răng hàm nhỏ, xương vòm miệng không có răng. Lược mang cung dưới 35 — 38 cái.

Gai thứ nhất ngắn hơn gai thứ và bằng chiều dài mõm, những cái sau rất nhỏ, tia vây dài nhất của vây lưng 2 bằng chiều dài của gai thứ 4 của vây lưng 1. Phần cơ thể của vây lưng 2 dạng hình nón. Một chấm đen ở gần khởi điểm của vây ngực. Gai của vây hậu môn kém phát triển.

Màu sắc:

Cá bạc má có thân màu xanh đen, sườn màu bạc với các chấm vàng. Có hai hàng chấm đen dọc theo gốc vây lưng, có một dải đen hẹp chạy dài theo phía thân trên và có một chấm đen trên thân ngay dưới rìa vây ngực. Vây lưng màu vàng nhạt và có chấm đen.

Kích thước:

Cá bạc má thường gặp ở kích thước từ 180 – 250 mm. Lớn nhất là 350 mm.

Sinh học, sinh thái:

Sống ở biển, cá bạc má thường được bắt gặp ở vùng nước tầng mặt nhiệt độ ít nhất 17°C trong các vịnh ven bờ. Sống thành đàn ở vùng nước ven bờ. Thức ăn là các loại thực vật nổi và động vật nổi cỡ nhỏ. Khi trưởng thành thức ăn chủ yếu là tôm, cá biển.

Phân bố:

Việt Nam: cá bạc má phân bố Vịnh Bắc Bộ, Trung Bộ và Đông Nam Bộ.

Thế giới: Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, Philippines, Papua New Guinea, Australia và các vùng biển Tây Thái Bình Dương.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Ngư cụ khai thác: Lưới vây, rê, kéo đáy, câu.

Dạng sản phẩm: Tươi, phơi khô, đóng hộp, hun khói.

Giá trị sử dụng: Cá bạc má thường gặp, nhiều. Có giá trị kinh tế cao, thịt của nó rất được ưa chuộng, đóng hộp và chế biến đông lạnh, hoặc muối.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá bạc má”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Post comment