Cá ngừ bò

350.000 

Cá ngừ bò cũng như các loài cá ngừ khác, chúng là loài cá nổi sống hầu như ở biển khơi. Thường sống thành đàn với nhiều kích cỡ khác nhau.

Category:

Mô tả

Mô tả cá ngừ bò:

Cá ngừ bò là loài cá lớn, có vây lưng thứ 2 cao hơn vây lưng thứ nhất. Vây ngực ngắn hoặc dài vừa. Chúng là loài không có bóng hơi hoặc bóng hơi kém phát triển.

Màu sắc:

Cá ngừ bò có mặt bụng trắng bạc với những chấm hình oval dài không màu. Vây lưng, ngực và vây bụng cá màu đen. Mép của vây lưng 2 và vây hậu môn pha vàng. Vây nhỏ của chúng cũng có màu vàng, viền xám. Vây hậu môn trắng bạc. Vây đuôi hơi đen, với những sọc màu xanh vàng.

Kích thước:

Cá ngừ đánh bắt thường có kích thước từ 0.4 m đến 0.7 m. Cá biệt, con lớn nhất có thể dài đến 1.36 m.

Sinh học và sinh thái:

Cá ngừ bò cũng như các loài cá ngừ khác, chúng là loài cá nổi sống hầu như ở biển khơi. Thường sống thành đàn với nhiều kích cỡ khác nhau. Thức ăn của chúng rất phong phú và hầu như gồm tất cả các loại cá nhỏ, giáp xác, các loài mực như mực ống, mực nang, mực lá. Các loài bạch tuộc, bất kể lớn nhỏ.

Phân bố:

Ở Việt Nam, cá ngừ bò thường tập trung ở vùng biển miền Trung Bộ.

Thế giới:cá ngừ bò thường xuất hiện trong vùng biển các nước ở Ấn Độ Dương như:  Ấn Độ, Sri Lanka. Vùng biển Đông Nam Á như: Malaysia, Indonesia, Philippines, Australia và vùng biển Tây Thái Bình Dương.

Giá trị sử dụng: Khác với cá ngừ vây xanh là loài hiếm gặp, cá ngừ bò tại Việt Nam là loài thường gặp và có trữ lượng lớn. Có giá trị kinh tế cao, thịt rất được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng. Phương pháp chế biến gồm: đông lạnh, làm đổ hộp, muối.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá ngừ bò”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Post comment