Cá ngừ vằn

100.000 

Cá ngừ vằn là loài cá có số lượng lớn, giá trị kinh tế cao được ưa chuộng bởi thit ngon, dễ chế biến thành các món ăn ngon tốt cho sức khỏe.

Category:

Mô tả

Đặc trưng hình thái cá ngừ vằn:

Cá ngừ vằn có cơ thể hình thoi, đầu nhọn. Chiều dài thân gấp 3,7 – 3,8 chiều cao cơ thể và 3,1 – 3,4 chiều cao đầu. Xương hàm trên kéo dài đến chấm mắt. Răng dạng hình nón mỗi hàm 50 cái; xương khẩu cái và xương lá mía không có răng. Giáp ngực phát triển mạnh, kéo rộng từ điểm cuối gốc của vây lưng 1 với gốc của vây ngực.

Toàn bộ cơ thể cá ngừ vằn đều phủ vảy ngoại trừ giáp ngực và đường bên, vảy ở nửa phía trước và phía sau cơ thể lớn hơn những phần khác. Khoảng cách giữa 2 vây lưng rất nhỏ. Những gai cứng ở phía trước vây lưng 1 dài hơn những cái sau, gai cứng thứ 1 dài bằng xương ổ mắt, thùy của chúng nhọn. Khởi điểm vây hậu môn nằm dưới phần cuối của vây lưng thứ 2. Vây ngực ngắn, ngắn hơn xương ổ mắt. Vây bụng ngắn hơn vây ngực. Vây đuôi hình chạc sâu. Không có bóng hơi. Mặt bụng màu trắng bạc với 4-6 đường sọc sậm màu chạy dọc theo chiều dài thân đến mút đuôi.

Kích thước:

Đây là loài cá ngừ thường gặp với kích thước từ 0.5 – 0.8 m. Lớn nhất là 1.08 m.

Sinh học, sinh thái:

Cá ngừ vằn là loài cá nổi đại dương, sống ở vùng biển khơi nhiệt độ 14.7 – 30°C, giai đoạn ấu trùng sống nước tầng mặt nhiệt độ ít nhất là 25°C. Tập hợp thành đàn trên bề mặt, tập tính hay nhảy lên khỏi mặt nước, hoạt động rất nhanh chóng. Tương tự cá ngừ ồ Thức ăn là các loại cá, mực, giáp xác, động vật thân mềm. Mùa sinh sản quanh năm ở vùng nước ấm. Đánh bắt bằng lưới đăng, lưới rê trôi, đa số câu.

Phân bố:

Việt Nam: Cá ngừ vằn có ở Vịnh Bắc Bộ và Trung Bộ.

Thế giới: Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Indonesia, Philippines, Australia, New Zealand, Đông Phi và các vùng biển nhiệt đới, ôn đới Đại Tây Dương, Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương.

Giá trị sử dụng: Thường gặp, nhiều. Có giá trị thương mại cao, thịt chắc ngon, dùng làm đồ hộp rất tốt, chế biến đông lạnh, hoặc muối.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá ngừ vằn”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Post comment